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5月1日起面粉增白剂将被国家停用

2018-11-08 14:15:09
5月1日起面粉增白剂将被国家停用 卫生部等多部门昨日发公告,自2011年5月1日起,制止生产、在面粉中添加食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙。

过氧化苯甲酰俗称面粉增白剂。

去年起,本报持续关注面粉增白剂的存废问题。

去年12月,卫生部监督局网站对是不是禁止使用面粉增白剂 过氧化苯甲酰和过氧化钙公开征求意见。

这也使争辩十年之久的 面粉增白剂 存废将有结果。

征求意见稿显示,自2011年12月1日起,禁止在面粉生产中使用过氧化苯甲酰和过氧化钙。

对于 拟设一年过渡期 ,部份公众认为没有必要。

根据昨日发出的正式公告,自2011年5月1日起,制止生产、在面粉中添加食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙。

对于 缓刑期 缩短,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐说,第一,这是一个重大的政策调整,要给方方面面留出准备时间;第二,社会上有很多声音要求缩短实施时间,卫生部与各个方面进行反复研究磋商,留出了两个月的过渡期,这也是国际上通行的做法。


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